LUTO

É com profundo pesar, que faço o registro da morte trágica do Presidente da Polônia Lech Kaczynski. Junto com a Primeira-dama Maria Kaczynska mais autoridades polonesas e tripulantes, ocorrido em 10/04/2010 em um acidente aéreo sem sobreviventes na Russia.
O presidente dirigia-se em comitiva para Katyn,onde assistiria um ato em homenagem a oficiais poloneses executados a setenta anos pela policia de stalin.
Lech Kaczynski, um jurista conservador e católico fervoroso, de 60 anos, havia sido eleito presidente da Polônia em 2005.
http://noticias.uol.com.br/ultimas-noticias/afp/2010/04//10/presidente-polones-morre-em-acidente-aereo-na-russia.jhtm

CULINÁRIA REGIONAL

Uma lista de pratos populares de algumas regiões da Polônia:

Galicja
• prażonki (duszonki)
• proziaki
• strudel jabłkowy - bolo de maçãs, idêntico ao apfelstrudel austríaco;
• piszyngier - bolo feito de camadas de wafer e camadas de creme ou recheado; na região de Swietokrzyskie seu nome é kajmak e é geralmente coberto de chocolate.

Polônia Oriental
Kresy

pierogi
• babka żółtkowa - pão-de-ló;
• bliny gryczane;
• cepeliny - bolinhos de massa de batata recheados de carne e orégano;
• chłodnik - sopa fria feita de leite azedado, folhas de beterraba, beterrabas, rabanetes, pepinos e endro fresco picado;
• grzyby po żmudzku - cogumelos;
• kawior z bakłażana - "caviar" de berinjela;
• kreple z lejka;
• kugiel ze skwarkami;
• kutia - prato de Natal, feito de sementes de papoula, trigo, nozes e guloseimas;
• melszpejz zaparzany z jabłek;
• pieczeń wiedźmy;
• ruskie pierogi - bolinhos de massa com queijo tipo quark e batatas;
• szodo;
• tort ziemniaczany - bolo de batatas;
• zrazy wołyńskie;
• żeberka wieprzowe po żmudzku;
Podlasie
• babka ziemniaczana;
• cebulniaczki;
• chleb biebrzański;
• kartacze - bolinhos de massa de batata recheados de carne e orégano;
• kiszka ziemniaczana - lingüiça de batata;
• okoń smażony, w zalewie octowej;
• zucielki;
Norte


Pączki
• szpekucha - pequenos bolinhos de massa recheados com manteiga e cebola frita;

Mazóvia (incluindo Varsóvia)
• baba warszawska - bolo de fermento;
• bułka z pieczarkami - pão recheado de champignons;
• flaczki z pulpetami (po warszawsku) - guisado de tripas com orégano e pequenos pedaços de carne;
• kawior po żydowsku - "caviar judaico" - costeletas de novilho ou fígado de aves com alho;
• pączki - rosquinha com geléia de rosas;
• pyzy z mięsem - bolinhos redondos de massa recheados de carne;
• zrazy wołowe - carne fatiada ao molho;
• zupa grzybowa po kurpiowsku (z gąsek) - sopa de cogumelos feita de Tricholoma equestre, um grande cogumelo com sabor de cereal.

Masúria

• kartacz;
• sękacz - bolo montado em muitas camadas;
Pomerânia
• pierniki - fatias de pão de gengibre com geléia de diversas frutas e coberto com chocolate;

Silésia
• kluski śląskie (kluski é o nome popular polonês para macarrão, "śląskie" significa "silesiano (adjetivo)") - bolinhos arredondados de massa de batata servidos com molho, feito de purê de batata, um ovo e farinha de batata;
• knysza;
• krupniok - tipo de salsicha feita de condimentos e sangue de animal;
• makiełki ou moczka ou makówki - tradicional sobremesa de Ceia de Natal. Seus principais ingredientes são: bolo de gengibre, nozes e frutas secas, geléia de morango e amêndoas;
• rolada z modrą kapustą - enrolados recheados de carne com repolho vermelho, tradicionalmente acompanhados de kluski śląskie;
• siemieniotka - sopa feita de cannabis, uma dos principais pratos da Ceia de Natal;
• wodzionka ou brołtzupa (alemão: brot - pão, polonês: zupa - sopa) - sopa de alho e batatas;
• żymlok - como krupniok mas ao invés de temperos há pedaços de pão.

Montanhas Tatra

• kwaśnica - guisado de carne e chucrute;
• śliwowica łącka - conhaque forte (70% de álcool) de ameixas;
• oscypek - queijo duro e salgado de leite de ovelha não pasteurizado;

Grande Polônia
• gzik - ricota e cebola;
• kluchy z łacha;
• kaczka z pyzami i modrą kapustą;
• pyry z gzikiem - batatas inteiras cozidas, descascadas antes de serem servidas com ricota e cebola;
• rogale świętomarcińskie - croissants recheados de sementes de papoula e amêndoas, outros tipos de nozes e passas, tradicionalmente servidos no dia 11 de novembro, dia de São Martinho de Tours;
• plendze - panquecas de batatas servidas com açúcar.

http://pt.wikipedia.org/wiki/Culin%C3%A1ria_da_Pol%C3%B4nia#Culin.C3.A1ria_regional 04/04/2010

CULINÁRIA DA PÔLONIA

Culinária da Polônia (polonês: kuchnia polska) é uma mistura de tradições culinárias eslavas e estrangeiras. Surgida da mistura dos diversos costumes culinários das várias regiões da Polônia e culturas circunvizinhas, ela utiliza uma grande variedade de ingredientes. É rica em carne de todos os tipos e temperos, bem como de tipos diferentes de massas e bolinhos, sendo o mais popular deles o pierogi (massa cozida, com recheio de requeijão e batata, acompanhado de molho de lingüiça, nata e bolas de requeijão). Assemelha-se à outras culinárias eslavas quanto ao uso de mingaus (kasza) e de outros cereais, mas teve também uma grande influência das culinárias turca, alemã, húngara, judaica, francesa e culinárias coloniais do passado. No geral, a culinária da Polônia é rica, substancial e relativamente alta em gorduras. O polonês dedica uma parte generosa de seu tempo para desfrutar suas refeições.
Um almoço típico é normalmente composto de pelo menos três pratos, começando com uma sopa, como barszcz (beterraba) ou żurek (um alimento feito de centeio triturado fermentado), seguido talvez em um restaurante por um aperitivo de salmão ou arenque (preparado com creme, óleo ou vinagre). Outros aperitivos populares são patês feitos de vários tipos de carnes, legumes ou peixes. O prato principal pode ser bigos (chucrute com pedaços de carne e lingüiça) ou schabowy (bistecas de porco empanadas). Termina com uma sobremesa, que pode ser um sorvete ou, mais provavelmente um pedaço de (makowiec), bolo feito em casa com sementes de papola, ou ainda drożdżówka, um tipo de bolo de levedo. Outras especialidades polonesas incluem chłodnik (uma sopa fria de beterraba para os dias quentes), golonka (juntas de carne de porco cozidas com legumes), kołduny (bolinhos de massa de carne), zrazy (fatias de carne de boi), salceson e flaki (tripas). Muitos pratos contêm quijo do tipo quark.

PRATOS FAMOSOS

Sopas

barszcz – sopa de beterraba, presente na culinária de todas as nações eslavas;
czernina - sopa de sangue de pato;
chłodnik - sopa fria feita de leite azedado, folhas de beterraba e da beterrabas, rabanetes, pepinos e endro fresco picado;
flaki - guisado de tripa de boi ou porco com orégano;
rosół z kury - canja de galinha;
zupa grzybowa - sopa feita com várias espécies de cogumelos;
zupa ogórkowa - sopa de pepinos em conserva, freqüentemente com carne de porco;
zupa szczawiowa - sopa de azeda (rumex acetosa) erva muito comum na Europa. Tem um sabor adocicado;
żur - sopa de farinha de centeio fermentada com lingüiça branca e/ou ovo cozido;
zurek - sopa grossa normalmente com batatas, carne, ovos, cenouras (um prato com ingredientes muito variáveis o caldo é feito com levedura de centeio e pão de centeio).Diz-se também que é um bom remédio para curar a ressaca. Um ditado polaco cita este prato: ("Ze żuru, chłop jak z muru" (em Português: Com o Żur, um homem torna-se um muro).

Prato principal

_Pierogi - bolinhos de massa, normalmente recheados com repolho e/ou cogumelo, carne, batata e/ou queijo temperado, coalho doce de queijo com uma pitada de baunilha ou mirtilos ( uva do mato) ou outras frutas. Opcionalmente nas versões doces são cobertos com creme de leite, e açúcar;
_Bigos - um guisado de repolho e carne, semelhante ao chucrute francês, mas geralmente menos ácido e acrescentado repolho branco não fermentado;
_Kotlet schabowy - uma bisteca de porco, semelhante à costeleta de vitela vienense, porém mais grossa;
_Kasza gryczna ze skwarkami – trigo sarraceno com costeletas, fritas na manteiga e cebola;
_Kaczka z jabłkami - pato assado com maçãs;
_Sztuka mięsa - um prato de carne;
_Gulasz – goulash; carne bovina e carne suina em tiras levemente dourada, com farinha e demais temperos;
_Golabki - enrolado de folhas de repolho branco recheado com carne moída temperada, molho de tomate e arroz;
_Placki kartoflane/ziemniaczane - panquecas de batatas;
_Pyzy - bolinhos de massa de batata servidos sem ou com recheio de carne moída ou ricota;
_Naleśniki - semelhante a crepes, e com recheio parecido ao do pierogi, algumas vezes salgados, mas a maioria das vezes recheados com queijo de coalho doce e/ou frutas, e opcionalmente cobertos com creme de leite e açúcar.

SOBREMESAS

• kutia - prato regional de Natal, feito de sementes de papoula, trigo, nozes e guloseimas;
• makowiec - bolo de sementes de papoula trituradas;
• syrop z cebuli - xarope feito de cebola e açúcar, basicamente para uso medicinal;
• chałka - pão doce de trigo branco de origem judaica;
• pączek - bolinhos de massa fritos recheados de geléia de rosas e outras frutas em conserva;
krówki - balas macias feitas de leite;
• kisiel - geléia bem líquida feita de frutas;
• budyń - pudim aromatizado;
• pierniki - bolo de gengibre recheado de geléias de frutas de vários sabores e cobertura de chocolate.

ACOMPANHAMENTOS

• kapusta kiszona - repolho azedo, ou em alemão sauerkraut (chucrute) ;
• ogórek kiszony - pepinos em conserva preparados de maneira semelhante ao sauerkraut;
• kiełbasa - lingüiça polonesa. Existe uma grande variedade delas.

BEBIDAS

• miód pitny – hidromel
• podpiwek - cerveja com teor muito baixo de álcool feita de pão-preto;
• wino proste - uma variedade de bebidas alcoólicas feita de sucos de frutas. Existe uma variedade incontável de tipos e nomes.

http://pt.wikipedia.org/wiki/Culin%C3%A1ria_da_Pol%C3%B4nia 26/02/2010

HISTÓRIA DA CULINÁRIA POLONESA

Durante a Baixa Idade Média a culinária da Polônia era muito forte e condimentada. Os dois principais ingredientes eram a carne (de caça e bovina) e cereais. Como o território de Polônia era densamente arborizado era muito comum também o uso de cogumelos, frutas da floresta, nozes e mel. Graças às relações de comércio com o Leste, o preço das especiarias (como o zimbro ( uma especie de pinheiro), a pimenta preta e a noz-moscada) era muito mais baixo que no resto da Europa, e molhos picantes se tornaram populares. Um dos propósitos era neutralizar o odor da carne não adequadamente conservada. O uso de dois molhos básicos (o jucha czerwona e o jucha szara, ou sangue vermelho e branco em (polonês contemporâneo) permaneceu difundido pelo menos até o século XVIII. As bebidas mais populares eram a cerveja, a podpiwek (tipo de cerveja ligeiramente fermentada) e o hidromel (bebida alcoólica fermentada a base de mel e água sendo a proporção da produção, duas medidas de água uma de mel, cosumida desde a antiguidade, sua fabricação é anterior à do vinho e seguramente à da cerveja). Porém, no século XVI as classes altas começaram a importar os vinhos da Hungria e da Silésia. Depois que as bebidas destiladas ficaram comuns na Europa, a vodca tornou-se popular, especialmente entre as classes sociais mais baixas.
Com a ascensão da rainha Bona Sforza, a segunda esposa de Sigismundo da Polônia, em 1518, cozinheiros foram trazidos à corte da Polônia vindos da Itália e França. Embora os legumes nativos já fizessem, de longo tempo, parte integrante da culinária polonesa, iniciou-se a partir dali um período no qual legumes e verduras como a alface, o alho-porro, o aipo-rábano e o repolho foram mais amplamente utilizados. Até mesmo hoje, tais legumes como o alho-porro, a cenoura e o aipo são conhecidos em polonês por włoszczyzna, referindo-se a Włochy, o nome polonês da Itál Partições. No período das partições, a culinária da Polônia foi fortemente influenciada pelas culinárias dos impérios circunvizinhos. Isto inclui as culinárias da Rússia e da Alemanha, mas também as tradições culinárias da maioria das nações do Império austro-hungaro. Na parte do país ocupada pela Rússia, o chá substituiu o então popular café. Sob a influência alemã, o costume de se fazer molho branco foi adotado na Grande Polônia. Talvez a maior influência tenha sido a da tradicional culinária das diversas nações da Áustria-Hungria, que levou o desenvolvimento de uma culinária da Europa Central na Galícia.
O século XIX também viu surgir a criação do primeiro livro de receitas da Polônia, por Lucyna Cwierczakiewiczowa, que baseou seu trabalho nos diários da szlachta (classe dos nobres na Polônia e no Grão-Ducado da Lituânia) do século XVIII.
Até as partições, a Polônia era um dos países mais extensos do mundo, abrangendo muitas regiões com suas próprias e distintas tradições culinárias. Dentre as culinárias que mais tiveram influência naquele período estão as da Lituânia da Turquia e da Hungria. Com o posterior declínio da Polônia e a crise na produção de grãos que se seguiu ao Dilúvio ( nome usado em referência a uma série de guerras no século XVII que deixou a Polônia em ruínas), as batatas começaram a substituir o tradicional uso dos cereais. Do mesmo modo, devido às numerosas guerras com o Imppério Otomano, o café tornou-se uma bebida popular.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
• A batata é um tubérculo rico em carboidratos.
• Possui um formato arredondado irregular, sendo que sua casca é fina e de cor amarelada (caso da batata mais comum do tipo inglesa). Alguns tipos de batata possuem casca de cor avermelhada.
• Possui baixa quantidade de gordura.
• Contém vitaminas do complexo B e vitamina C.
• Ao natural, 100 gramas de batata possuem, em média, 65 calorias. Porém, quando frita este número cresce bastante.
• É muito utilizada na culinária em saladas, acompanhamento de carnes (frango, peixe e boi), purês e frita.
• A batata possui fósforo (em boa quantidade), ferro, potássio e cálcio.
• A China é o maior produtor de batatas do mundo.
• A batata é uma fonte importante de amido.
http://www.suapesquisa.com/alimentos/batata.htm 22/02/2010

Após o fim da Segunda Guerra Mundial, a Polônia ficou sob a ocupação comunista. Os restaurantes foram os primeiros a serem nacionalizados e a maioria deles foi fechada pelas autoridades. Em seu lugar, os comunistas pretendiam instalar uma rede de refeitórios para os trabalhadores das diversas companhias e locais para refeições rápidas. Os pouquíssimos restaurantes de sobreviveram nas décadas de 1940 e 1950 pertenciam ao Estado e eram inacessíveis às pessoas comuns devido aos seus altos preços. Os refeitórios ofereciam refeições baratas, incluindo sopas de todos os tipos. Um segundo prato típico consistia de costela servida com batatas. A kotlet schabowy é semelhante a austríaca Wiener schnitzel. Ao mesmo tempo, foi também criada a rede de restaurantes de comida rápida e barata subsidiada pelo Estado, sob a designação Bar Mleczny.
Com o tempo, a economia da escassez conduziu a ausência crônica de carne, ovos, café, chá e outros ingredientes básicos de uso diário. Esta situação conduziu, por sua vez, à substituição gradual da culinária polonesa tradicional pela comida preparada de qualquer coisa que estivesse disponível no momento. Entre os pratos populares introduzidos pelos restaurantes públicos estava uma "costeleta de ovo", um tipo de hambúrguer feito de picadinho de ovo e farinha. As receitas tradicionais foram preservadas principalmente aquelas feitas durante aCeia de Natal (Wigilia) para a qual a maioria das famílias tentava preparar doze tipos de pratos tradicionais.
Com o fim do consumismo na Polônia em 1989, os restaurantes começaram a serem novamente abertos e os comestíveis básicos foram novamente facilmente obtidos. Isto levou a um gradual retorno da culinária tradicional polonesa, tanto na vida familiar como nos restaurantes. Além disso, restaurantes e supermercados promoveram o uso de ingredientes típicos de outras culinárias do mundo. Dentre os novos ingredientes que passaram a serem mais utilizados na Polônia estão a abóbora, a abobrinha e todo tipo de peixe. Durante os tempos do comunismo, eles estavam disponíveis apenas nas regiões litorâneas.
Nos últimos anos tem-se observado a chegada do movimento Slow Food (associação fundada em 1986 por Carlos Potrini com o objetivo de promover a cultua da comida e do vinho, e também defende a biodiversidade alimentar e agricultural do mundo inteiro), e de um número de programas de televisão dedicados à divulgação da tradicional culinária polonesa.

http://pt.wikipedia.org/wiki/Culin%C3%A1ria_da_Pol%C3%B4nia 26/02/2010

PLONESES FAMOSOS

• Fréderic Chopin ( Zelazowa Wola,01 de Março de 1810) — (Paris , 17 de Outubro de 18490) foi um pianista polaco e compositor para piano da era romântica. É amplamente conhecido como um dos maiores compositores para piano e um dos pianistas mais importantes da história. Sua técnica refinada e sua elaboração harmônica vêm sendo comparadas historicamente com as de outros gênios da música, como Mozart e Beethoven, assim como sua duradoura influência na música até os dias de hoje.

• Nicolau Copérnico (em polaco: Mikołaj Kopernik; em latim: Nicolaus Copernicus; Torúm, 19 de Fevereiro de 1473 — Frauenburgo, 24 de Maio de 1543) foi um astrónomo e matemático polaco que desenvolveu a teoria heliocêntrica do Sistema Solar . Foi também cónego da Igreja Católica, governador e administrador, jurista, astrólogo e médico. Sua teoria do Heliocentrismo, que colocou o Sol como o centro do Sistema Solar , contrariando a então vigente teoria geocêntrica (que considerava, a Terra como o centro), é tida como uma das mais importantes hipóteses científicas de todos os tempos, tendo constituído o ponto de partida da astronomia moderna.

• Marie Curie, nome assumido após o casamento por Maria Skłodowska, ( Varsóvia, 07 de Novembro de 1867- Sallanches, 04 de Julho de 1934) foi uma cientista francesa de origem polaca. Foi a primeira pessoa a ser laureada duas vezes com um Prémio Nobel , de Física, em 1903 (dividido com seu marido Pierre Curie e Becquerel) pelas suas descobertas no campo da radioatividade (que naquela altura era ainda um fenómeno pouco conhecido) e com o Nobel de Química de 1911 pela descoberta dos elementos químicos rádio e polônio . Foi uma diretora de laboratório reconhecida pela sua competência

• Papa João Paulo II. O Papa João Paulo II (latim: Joannes Paulus PP. II, em italiano, Giovanni Paolo II), nascido Karol Józef Wojtyła (Wadowice, Polónia, 18 de Maio de 1920 –Vaticano, 02 de Abril de 2005), foi o Sumo Pontífice da Igreja Católica Apostólica Romana de 16 de Outubro de 1978 até à data da sua morte, e sucedeu ao Papa João Paulo I, tornando-se o primeiro papa não-italiano em 455 anos (desde o holandês Adriano VI, , no século XVI ) e o primeiro papa de origem polaca. Teve o terceiro papado mais longo da história do catolicismo, com 26 anos de pontificado. Foi o primeiro papa no terceiro milénio.

• Hugo Kołłątaj (Dederkały Wielkie, Volína (hoje Welyki Dederkaly, Ucrânia), 01 de Abril de 1750 – Varsóvia, 24 de Fevereiro de 1812 ) foi um padre católico polonês , ativista social e político, pensador político , historiador e filósofo .

• Robert Kubica, (/'rɔbɛrt ku'bitsa/ ("koo-bit-sa") (Cracóvia, 07 de Dezembro de 1984) é um automobilista polonês . Ganhou a Série Mundial pela Renault em 2005. Em 2006, passou a ser pilotos de testes da BMW Sauber. A partir do Grande Premio da Hungria, do mesmo ano, passou a ser titular da equipe, substituindo o campeão mundial Jacques Villeneuve

• Lech Wałęsa, (Popowo, 29 de Setembro de 1943) é um político polonês e ativista dos Direitos Humanos. Foi um dos fundadores do sindicato Solidarnosc (Solidariedade) e o primeiro presidente da Polônia após a derrocada do Comunismo. Agraciado com o Nobel da Paz de 1983.

Obtido em "http://pt.wikipedia.org/wiki/Anexo:Lista_de_polacos

GEOLOGIA E GEORAFIA DA POLÔNIA

A estrutura geológica da Polónia foi formada por uma colisão continental de Europa e África há mais de 60 milhões de anos, e de uma glaciação ocorrida na Europa no período quarternário entre outros. Ambos os processos originaram Sudetos e Cárpatos. A paisagem Morena no norte da Polônia contém solos na maioria constituídos por areia ou marga (calcário contendo 35 a 60% de argila), e os vales de rios da idade do gelo contém loess (solo fértil de cor amarelada de origem eólica). O planalto de Cracow Częstochowa, a cadeia de montanhas "Pieniny", e a cadeia de montanhas "Tatras Ocidentais" consistem de calcário, e o Alto Tatras, os Montes Beskids, e os Montes Karkonosze são feitos de granito e basalto. Os montes Kraków-Częstochowa são uma das mais antigas cadeias de montanhas do mundo

GEOGRAFIA DA POLÔNIA
A paisagem da Polónia consiste quase inteiramente das terras baixas da planície da Europa do Norte, com uma altitude média de 173 metros, embora os Sudetas (incluindo o Karkonosze) e os Cárpatos (incluindo os montes Tatra, onde se encontra o ponto mais alto da Polónia, o Rysy, com 2 499 m de altitude) formem a fronteira sul. Vários grandes rios atravessam a planície, nomeadamente o Vístula (Wisła), o Oder (Odra), o Wadra, e o Bug Ocidental. A Polónia contém ainda mais de 9 300 lagos, especialmente no norte do país. A Masúria (Mazury) é a maior e mais visitada região lacustre da Polónia.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Pol%C3%B3nia#Rios 14/02/2010

CLIMA:
O clima na Polônia não é muito extremo. Existem quatro estações bem definidas que nos farão conhecer melhor o tempo na Polônia.

Verão:
Normalmente o verão é modestamente quente, com alguma chuva. As temperaturas varariam entre 21 e 32 graus centígrados. Contrariamente ao habitual para muitos países da Europa, na Polônia o mês mais quente é Julho e Agosto. Mas é no mês de Agosto que o mar atinge a maior temperatura do ano. As noites na Polônia são muito agradáveis, frescas no final de Agosto.

Outono:
Setembro inaugura a estação que é belíssima, por seu colorido. As folhas adquirem varias tonalidades, transformando a paisagem nestes meses.

Inverno:
Dezembro começa o frio neste país. Podendo as temperaturas chegar entre +3 graus e -5. De um frio seco, que tingem de branco a paisagem, com neve de Dezembro a Março.

Primavera:
Voltam às cores, a vida na Polônia começa a partir de Março tudo brilha novamente. Algo que se reflete nas suas gentes. As temperaturas começam outra vez a ser muito agradáveis entre 10 e 20 graus.
http://polonia.costasur.com/pt/climate.html 22/02/2010


Montanhas e topografia

A Polônia tem 21 montanhas acima de 2000m, todas nas Montanhas Tratas. Os Tatras, que consistem no Alto Tatras e Tatras Ocidentais, é o grupo de montanhas mais altas da Polônia. Nos Tatras se localiza o ponto mais alto da Polônia, o pico de Rysy (2499). E no seu sopé se localiza um lago o Morskie Oko. O segundo maior grupo de montanhas da Polônia são os Montes Beskides, em que o mais alto pico é o Babia Góra (1725m). O terceiro maior grupo de montanhas é o Karkonosze, o pico mais alto é o Śnieżka (1602m). Entre as mais belas montanhas da Polônia os Montes Bieszczady no Sudeste da Polônia, que tem como ponto mais elevado em território polaco o Tarnica, com uma elevação de 1346m. Também os Montes Gorce no Parque Nacional dos montes Gorce, com elevações médias de (1300m.

Rios

Os maiores rios são o Vístula(em polaco: Wisła), (1047 km ou 651 milhas); o Oder (em polaco: Odra)que forma parte da fronteira ocidental da Polônia, (854 km ou 531 milhas); seu afluente, o Warta, (808 km ou 502 milhas) ; e o Bug, um afluente do Vístula, (772 km) . O Vístula e o Oder desaguam no Mar Báltico com muitos deltas na Pomerania.. Embora a grande maioria dos rios na Polônia desaguam no Mar Báltico, os cursos d'água polacos têm origem no Orava, que desagua passando pelo Rio Váh e pelo Danúbio para o Mar Negro.Os rios orientais têm origem em alguns riachos que desaguam no Rio Dniestre para o Mar Negro. Os rios da Polônia são usados desde muito tempo para navegação. OsVikings, por exemplo, viajaram pelo Vístula e pelo Oder em seus Navio Dragão. Na Idade Media e na antigüidade moderna, quando a Polônia-Lituânia foi um dos grandes estados mercadores da Europa, o carregamento de grãos e outros produtos agrícolas, navegando em direção ao Vístula (Gadansk) e que seguia para a Europa Oriental.
Fonte:
http://pt.wikipedia.org/wiki/Pol%C3%B3nia#Rios

HISTÓRICO

Ano 966 – Conversão do país ao Cristianismo;
Ano 1370 – Fim da primeira dinastia Piast;
Ano 1368 - O Grão-Duque da Lituânia, Jagello, casa-se com a princesa da Polônia Jadwig;
Ano 1569 – A união é formalizada criando a Comunidade Polaca-Lituana e criando um Estado que se estende do Mar Báltico, no Norte até o Mar Negro do Sul;
Século XVI – Renascimento polonês nas artes e literaturas;
Ano 1791 – O país passa por experiências novas e radicais na democracia, culminando com a constituição de 03 de Maio, que garante privilégios e direitos a os burgueses e camponeses;
Ano 1815 – O território polonês é dividido entre a Púrssia, Rússia e Áustria;
Ano 1918 – Fim da Primeira guerra Mundial, com a dissolução dos Impérios da Rússia, Alemanha e Áustria, levando a Independência como a segunda República Polonesa;
Ano 1939-1945- À área é invadida pela URSS e pela Alemanha, que dividem o país ao meio (com a implantação do “Corredor Polonês”). Cerca de seis milhões de cidadães poloneses são mortos durante a segunda guerra mundial, metade deles judeus. Com o fim da segunda guerra mundial a Polônia é agregada ao bloco de influência Soviética.
Ano 1956- Wadyslaw Gomulka, assume o poder e inicia uma abertura política;
Ano 1970- Edward Gierek substitui Gomulka e ajuda a modernizar a economia polonesa, seus dez anos de governo,enfrentou constantes problemas políticos, com a corrupção. O país vai aos poucos se libertando do regime socialista, sendo em 1990, dissolvido o Partido Comunista. Neste mesmo ano Lech Walessa assume a presidência da Polônia, enfrentando dificuldades em seu governo. Em 1995 é substituído por Aleksander Kwaswiewski.

DATA NACIONAL: Três de maio - Dia da Pátria

http://canadat.vilabol.uol.com.br/polonia/infopolonia.htm 24/02/2010

CIDADES PRINCIPAIS: VARSÓVIA (Capital), LÓDZ E CRACÓVIA

IDIOMA: POLONES (oficial), E ALEMÃO

MOEDA: ZLOTY

DEFESA: FORÇAS ARMADAS

TRANSPORTES: FROTA RODOVIÁRIA

POLÍTICA: REPÚBLICA PARLAMENTARISMO

RELIGIÃO: Religião: cristianismo 92% (católicos 90,5%, ortodoxos 1,5%), outras religiões 8%
IDH: 0,862 (2006)

ÀREA: 312.685 kMc.

POPULAÇÃO: 38,51 milhões (estimativa 2007) maioria poloneses, com pequenos grupos de ucranianos, eslavos e lituanos.

DENSIDADE DEMOGRÁFICA: 123 hab./km2

PATRIMÔNIOS: Floresta Bialowiesa, Minas de Sal de Wielliczka, Campo de Concentração Auschwitz, Centro Histórico de Varsóvia e Cracóvia, antiga cidade de Zamosc, cidade medieval de Torum, Castelo da Ordem Teutônica e Malbok.

ACHADO ARQUEOLÓGICO, seu achado arqueológico mais famoso da pré-história é a colônia fortificada de Biskupin, uma península no nordeste da Polônia Central, escavações arqueológicas descobriram os restos de um povoado fortificado submerso com aproximadamente cem casas dispostas em treze linhas, com paredes de mais de um metro de altura. As ruas eram pavimentadas com troncos de árvores, a aldeia inteira foi murada por troncos de madeiras unidos com terra e pedras. Os habitantes de Biskupin estimados em mil e mil e duzentos eram agricultores e pastores. As principais culturas foram milho, trigo, cevada, centeio e feijão. Ossos de animais encontrados na aldeia indicam que os suínos predominaram na alimentação e também os bovinos eram utilizados. Reconstruída atualmente como um museu, remonta à cultura Lusaciana (uma etnia que habitava perto do Rio Neisse) da Idade do Ferro, por volta de 700 a.C.

http://underworld.fortunecity.com/marathon/842/edadhier.htm 15/10/2009
http://pt.wikipedia.org/wiki/Pol%C3%B3nia 15/10/2009

ECONOMIA: Apresenta uma economia diversa, dividida entre as Indústrias de Construção Naval, equipamentos de transportes, alimentícias, químicas, têxtil, vestuário e refinamento de petróleo.

MINERAÇÃO: gás natural, carvão, cobre, ouro, prata e enxofre.

AGRICULTURA: é a atividade econômica predominante, envolve o cultivo de batata, beterraba, trigo, centeio, cevada e framboesa.
Destaca-se na pecuária com bovinos, suínos.

http://pt.wikipedia.org/wiki/Economia_da_Pol%C3%B3nia 24/02/2010tp://pt.wikipedia.org/wiki/Hist%C3%B3ria_da_Pol%C3%B3nia#A_.C3.A9poca_da_dinastia_dos_Piast 27/10/2009
http://pt.wikipedia.org/wiki/Pol%C3%B3nia 27/10/2009

História

No século IX (nove) tem lugar ao sul dos Montes Carpatos um rápido desenvolvimento das regiões estatuais dos povos eslavos, surgindo um estado, Moravo, que não tarda em invadir os pequenos principados de Bhoemia e Ponâmia. A influência do Ducado de Moravia estendeu-se além dos Carpartos ao Sul da Polônia e acelerou a formação de organizações estatuais dos vistulanos que habitavam o Alto Vistula.
Os polacos que ocupavam o que seria posteriormente Polônia Maior deram início à primeira dinastia reinante da Polônia. A dinastia Piast, do qual provém Mieszko e criando o primeiro estado polaco no ano de 966
A unificação de todos os povos da Polônia em um só solo foi levada a sério pelos polacos no século X. Neste século também foram formados os estados vizinhos da Polônia, Bhoemia, Hungria e Rutenia. Mieszko aliou-se com a Bhoemia, vindo a casar com a princesa Dobraw, irmã do Duque da Bhoemia, e convertendo-se ao cristianismo sob a influência da princesa, Mieszko, submete-se ao batismo e a submissão papal de Roma. Mais que uma manifestação religiosa, foi uma importante decisão política, afirmava a Polônia na Europa e tornava mais fácil o poder estatal, determinando a tradição latina polonesa, diferenciando de outras nações Eslavas.
No campo Internacional a conversão ao Cristianismo proporcionou argumentos ideológicos para a luta contra os povos pagões da Pomerânia. Mieszko, foi o primeiro governante histórico da Polônia, seus três antecessores imediatos foram, Ziemowit, Lestko, e Zoemomyl. Coroado Rei pouco antes de sua morte, em 1025, a Polônia deixa de ser Estado e passa a ser Reino.
Durante seu longo reinado afirmou seu poder e autoridade sob as terras compreendidas entre o Rio Odra eo Rio Bug, entre os Carpatos eo Báltico.
Com a morte de Mieszko assume o reino da Polônia o seu filho Boleslau I, continuando a política de expansão e consolidações do reino iniciado por seu pai. Aceitou de seu avô, o Duque de Bhoemia, a cidade de Cracóvia e incorporou a Região da Pequena Polônia. No século XII, a Polônia fragmentou-se em diversos Estados menores, que foram posteriormente devastados pelos exércitos mongóis da Horda Dourada, em 1241, 1259 e 1298. Em 1320, Ladislau I torna-se Rei de uma Polônia reunificada. Seu filho Casimiro III é lembrado como um dos maiores Reis polacos da história. Em 1569 fortalece uma associação com o Grão-Ducado da Lituânia, criando a comunidade Polaco-Lituana, vindo a romper-se em1795 quando o território polonês foi dividido entre o Reino da Prússia, e o Império da Rússia e da Áustria. Recuperando sua independência como segunda República polonesa em 1918 após a primeira guerra mundial, mas foi ocupada pela Alemanha nazista e pela União Soviética durante a segunda guerra. Em 1989 o governo comunista foi derrubado e a Polônia integrou a fase informalmente conhecida como Terceira República Polaca. Atualmente a Polônia é uma democracia liberal membro da União Européia, da OTAN, OCDE e da OMC.

As partilhas da Polónia
Em meados doséculo XVII, uma invasão sueca (o chamado "Dilúvio ") e a revolta cossaca de Chmielnicki, que devastaram o país, marcaram o final da idade do ouro. A gradual deterioração da Comunidade, que passou de potência europeia a uma situação de quase anarquia controlada pelos vizinhos, foi marcada por diversas guerras contra a Rússia e pela ineficiência governamental causada pelo Liberum Veto (segundo o qual cada um dos membros do parlamento tinha o direito de dissolvê-lo e de vetar projetos de lei). As tentativas de reformas foram frustradas pelas três partilhas da Polônia (1772,1793 e 1795) que condenaram o país a desaparecer do mapa e seu território a ser dividido entre Rússia, Prússia e Áustria.
Os polacos ressentiram-se desta situação e rebelaram-se em diversas ocasiões contra as potências que partilharam o país, em especial no século XIX. Em 1807, Napoleão reestabeleceu um Estado polaco, o Ducado de Varsóvia, mas em 1815, após as gurras napoleônicas, o Congresso de Viena tornou a partilhar o país. A porção oriental coube ao tsar russo, e era regida por uma constituição liberal. Entretanto, os tsares logo trataram de restringir as liberdades polacas e a Rússia terminou por anexar de facto o país. Posteriormente no século XIX, a Galícia (então governada pela Áustria) e, em particular, a Cidade Livre de Cracóvia, tornaram-se um centro da vida cultural polaca.

A reconstituição da Polónia
O território polaco foi movido na direção oeste ao término da Segunda Gerra Mundial: em rosa, o território cedido pela Polónia à União Soviética; em amarelo, o território cedido pela Alemanha à Polónia.
Durante a Primeira Gerra Mundial, os aliados concordaram em restabelecer a Polónia, conforme o ponto 13 dos Catorze Pontos do presidente norte-americano Woodrow Wilson. Pouco depois do armistício alemão de novembro de 1918, a Polónia recuperou sua independência, numa fase histórica conhecida como "Segunda República Polaca". A independência foi reafirmada após uma série de conflitos, em especial a Guerra Polaco-Soviética (1919-1922), quando a Polónia infligiu uma derrota acachapante ao Exercíto Vermelho.
O golpe de maio de 1926, por Jósef Pilsudski, entregou as rédeas da república polaca ao movimento Sanacja (uma coalizão em busca da "limpeza moral" da política do país). Este movimento controlou a Polónia até a eclosão da Segunda Guerra Mundial, em 1939, quando tropas nazistas (em primeiro de Setembro) e soviéticas (em 17 de Setembro) invadiram o país. Varsóvia capitulou em 28 de Setembro. Conforme o Pacto Ribbentrop-Molotov, a Polónia foi partilhada em duas zonas, uma ocupada pela Alemanha e outra, a leste, ocupada pela União Soviética.
De todos os países envolvidos na guerra, a Polónia foi o que mais perdeu em vidas, proporcionalmente à população total: mais de seis milhões de habitantes morreram, metade deles judeus. Foi da Polónia a quarta maior contribuição em tropas para o esforço de guerra aliado, após a URSS, o Reino Unido e os EUA. Ao final do conflito, as fronteiras do país foram movidas na direção oeste, de modo a levar a fronteira oriental para a linha Curzon. Entrementes, a fronteira ocidental passou a ser a linha Óder-Neisse. A nova Polónia emergiu 20% menor em território (menos 77.500 km²). O redesenho dos limites forçou a migração de milhões de pessoas, principalmente polacos, alemães , ucranianos e judeus. O país foi um dos que mais sofreu com o Holocausto nazista.

A Polônia do pós-guerra
A União Soviética instituiu um novo governo comunista na Polónia, semelhante ao do restante do bloco soviético, o que levou a um alinhamento militar com o Pacto de Varsóvia ao longo da Guerra Fria. Em 1948, instalou-se um regime totalitário de molde estalinista. A República Popular da Polônia (Polska Rzeczpospolita Ludowa) foi oficialmente proclamada em 1952 . Em 1956, o regime de Wladyslaw Gomulka tornou-se temporariamente mais liberal, ao libertar diversas pessoas da prisão e aumentar algumas liberdades individuais, situação que se repetiu nos anos 1970 com Edward Gierek, embora persistisse a perseguição contra a oposição aos comunistas.
As agitações trabalhistas de 1980 levaram à formação do sindicato independente "Solidariedade " (Solidarność) que, com o tempo, tornou-se uma força política. Em 1989, venceu as eleições parlamentares. Lech Walesa, um candidato do Solidariedade, venceu as eleições presidenciais em 1990. O movimento Solidariedade prenunciou o colapso do comunismo na Europa Oriental.
Dias atuais

Um programa econômico de choque conduzido por Leszek Balcerowicz no início dos anos 1990 dotou o país de uma economia de mercado. Apesar de retrocessos temporários em índices sociais e econômicos, a Polónia foi o primeiro país pós-comunista a atingir o seu nível de PIB pré-1989. Os direitos individuais foram ampliados, como a liberdade de expressão. Em 1991, a Polónia tornou-se membro do Grupo de Visegrád; em 1999,da OTAN, juntamente com a República Checa e a Hungria. A Polónia aderiu à União Europeia em Primeiro de Maio de 2004.

http://pt.wikipedia.org/wiki/Pol%C3%B3nia 26/02/2010
http://www.geocities.com/orthomanus2000/piasty.htm?200927 http://pt.wikipedia.org/wiki/Hist%C3%B3ria_da_Pol%C3%B3nia#A_.C3.A9poca_da_dinastia_dos_Piast 27/10/2009
http://pt.wikipedia.org/wiki/Pol%C3%B3nia 27/10/2009

Brasões

Agradescimentos a Elena por contribuir com as imagens dos Braões Turski e Plocharski expostos no blog.

Origem

Os poloneses, cuja origem do nome remonta à tribo dos polonos, que significa aquele que cultiva a terra, derivado da palavra “pole” que significa”campo”, pertence ao grupo lingüístico indo-europeu setentrional mais especificamente a os eslavos ocidentais. A origem dos eslavos, nome que este relacionado à palavra escravo é remoto ao tempo do Império Romano. Durante séculos esteve envolta em muitos mitos e foi muito discutida, no final da década de 1940, uma série de estudos foi realizado e atualmente as origens dos eslavos estão situadas na região Central da Europa entre os rios Elba, Odre e Vistula, região que compreende em boa parte ao atual território da Polônia
Este povo sucedeu a cultura lusaciana (uma etnia que habitava perto do rio Neisse) por volta de 700 a.C, idade do ferro, na Europa Central.
A Polónia é um país unificado desde o século X. A tribo dos polanos habitava a região "Grande Polónia". A província localiza-se às margens do rio Warta. As cidades mais importantes na região são Gniezno – a primeira capital polaca e Poznań. Além da tribo dos polanos, habitavam outras tribos eslavas ocidentais: Silesianos, Vístulanos, Pomeranos, e Mazovianos. Os meios de subsistência eram caça, agricultura e comércio. Pelas terras da Polónia passaram os caminhos de comércio de Âmbar desde o século V a.C..
Fonte de pesquisa:
Revista do CEKAW - Nº 01 Ano I (Novembro de 2007) http://www.cekaw.org/revista/revista_01.php 27/10/2009
http://pt.wikipedia.org/wiki/Hist%C3%B3ria_da_Pol%C3%B3nia 24/02/2010
http://familia.miliauskas.googlepages.com/polonia.html 18/02/2010
Legenda da Foto: Sentados, Vovó Mariana Dgezuta Franskowiaki (após o casamento adotou o nome de Mariana Ploharski) e João Ploharski; em pé à esquerda Lídia Ploharski e ao lado Ludoviga Dechuta Ploharski, filhas do casal. Fazenda Terra-Dura, aproximadamente pelo ano de 1948.